食用菌栽培已成为我市农业增效、农民增收的重要途径。随着食用菌栽培技术的不断创新，生产模式也日趋成熟，食用菌工厂化生产以人工可控的环境设施和机械化作业为主要特征，从根本上改变了传统农业的生产方式。目前，我市工厂化栽培食用菌企业已达10余家。图为承德双承生物科技有限公司的工人在可控恒温库采摘杏鲍菇。

　　本报记者李树春

　　通讯员王鑫

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关键词：承德,食用菌,高科技